31 mai 2006

Je n'ai pas vu le temps passer car comme l'a dit Ester, je suis "deborded" et je dirais meme "over deborded". Bref voici tout de meme la recette attendue de ces delicieux financiers, engloutis en un rien de temps ! - 20 g d’amandes en poudre - 60 g de pistaches non salées réduites en poudre au mixeur - 150 g de sucre glace- 60 g de farine - 100 g de beurre doux - 4 blancs d’oeufs - 2 cuillères à café de pate de pistache- des cerises denoyautees Melanger la farine, le sucre, la poudre d'amandes et la... [Lire la suite]