Il est enfin arrive mon "rice cooker" ! Voila longtemps que je voulais m'en acheter un et c'est chose faite. J'en ai meme achete deux et offert un a ma maman.

rice_cooker

L'utilisation est simplissime puisqu'en plus du verre gradue pour mesurer le riz, la cuve est graduee pour l'eau. Plutot facile a retenir en plus : pour 2 verres de riz, on remplit la cuve d'eau jusqu'au niveau 2, pour 3 verres on va jusqu'au niveau 3, etc. Facile, non ? Et plus besoin de surveiller la cuisson, le riz est parfaitement cuit, les grains de riz sont superbes et bien "aeres".

Le premier test a ete super concluant et pour une fois, j'ai pu prendre de l'avance dans la preparation du diner grace a la fonction "maitien au chaud" : le riz est cuit et reste chaud pendant que l'on prepare le reste. La encore aucune surveillance n'est necessaire car cette fonction se lance automatiquement apres la cuisson.

Maintenant reste a savoir si on peut faire autre chose avec cet appareil : des soupes a base de riz, des gateaux de riz ? Des tests se profilent a l'horizon ...