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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
12 août 2005

Une paella valenciana, señor !

Une paella valenciana, señor !
Oropesa del Mar se trouve a environ 80 kilometres de Valence , la region de la fameuse paella valenciana. Ici tous les restaurants du coin en proposent differentes sortes allant de la paella valenciana que tout le monde connait a des versions uniquement...
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11 août 2005

Pas de vacances sans barbecue

Pas de vacances sans barbecue
(En direct-live de Oropesa, Commune de Valencia) Ceux qui habitent en appartement me comprendront … Pour moi, vacances est souvent synonyme de barbecue et de grillades en tout genre. Cette année pour les vacances nous avons opté pour la formule « maison...
6 août 2005

Blog en vacances ...

Blog en vacances ...
Enfin les vacances ! Nous sommes le 6 et dans quelques heures je serais dans l'avion pour l'Espagne. Direction Oropesa Del Mar pour 2 semaines. Je viens de finir ma recette pour le Blog-Appetit #4 et si tout fonctionne correctement, le billet sera en...
5 août 2005

En prevision de vacances en Espagne ...

En prevision de vacances en Espagne ...
... un petit gazpacho maison pour un diner light ! (La recette sera publiee ulterieurement)
4 août 2005

Ma salade de riz

Ma salade de riz
Ce soir, en parcourant les blogs, je suis tombee sur la salade de riz-tomates-concombre d'Andre. Les grands esprits ... Du coup voila la salade de riz que j'avais prepare pour le diner : Elle se compose donc de riz, tomates, concombre, mais et d'une vinaigrette...
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3 août 2005

Oh rage ... Oh desespoir ...

Oh rage ... Oh desespoir ...
Bien evidemment personne n'a oublie le prochain Blog-Appetit, autour des oignons et des moules.De mon cote, comme je pars en vacances bientot, j'ai commence a cogiter a ma recette pour la realiser avant et preparer le billet pile-poil pour le 16 aout....
2 août 2005

Salade de melon et fraises des bois

Salade de melon et fraises des bois
(cliquer sur les photos pour les aggrandir)
1 août 2005

Nourritures de mon enfance ...

Nourritures de mon enfance ...
Un nouveau "questionnaire" circule actuellement sur les blogs culinaires du monde et je l'ai reçu d'Emilie et de Fred. Il consiste en une seule et unique question "Quels sont les aliments qui ont faire partie de votre enfance et qui vous manquent ?"....
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