Chez Requia, Cuisine et confidences ...

31 juillet 2005

Ustensiles : les reponses

Fin de week-end ... j'ai presque fini mes "devoirs" (deja bien en retard !) donc je fais une petite pause avant de les envoyer par email ! Alors le 1er objet etait donc un "Cake Tester", qui permet de verifier la cuisson des gateaux de maniere super discrete.Le...

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30 juillet 2005

Joujoux de cuisine, reponse pour le 1er et voici le 2nd

Parmi les reponses suite a la photo du 1er bidule, il y avait une bonne reponse ! Emilie a raison : il s'agit d'un "Cake Tester" autrement dit une petite pique pour tester la cuisson des gateaux. On va surement dire qu'un couteau avec une pointe fine...

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29 juillet 2005

Deux nouveaux joujous, voici le premier

Alors je vous laisse deviner : a quoi peut-il bien servir ce bidule ? hein ?

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28 juillet 2005

Recette des barquettes a la confiture de fraise

Voila, je sors a l'instant de ma cuisine ou j'ai fait une petite fournee de barquettes a la confiture de fraise , confiture de chez Testadaz . Je ne suis pas trop mecontente meme si je les trouve peut etre un poil trop cuites et je suis en tout cas super...

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27 juillet 2005

Barquettes à la confiture de fraise

Prochaine recette : des barquettes à la confiture de fraise, histoire de retomber en enfance et surtout de tester mes nouveaux moules ! Publication de la recette et des photos d'ici demain !

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26 juillet 2005

Depuis Singapour !

Hier en rentrant à la maison, une énorme enveloppe m'attendait ... Forcément j'ai sauté dessus et j'ai vu qu'elle arrivait de Singapour ... donc de Ptinem ! en effet, il y a quelques temps, Ptinem avait lancé un "Lucky Draw" sur son blog, un tirage au...

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25 juillet 2005

Web-Presse

Un petit article où l'on parle de "Chez Réquia", sur le blog Lightman.

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24 juillet 2005

Verrines de mascarpone a la compote de pommes et aux Croustillou

Comme promis il y a peu, voici donc la recette realisee avec les Croustillou made in Cantal. En fait j'aurais pu continuer a croquer mes Croustillou pour accompagner mon the tellement ils sont delicieux mais j'ai voulu en utiliser quelques uns dans un...

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23 juillet 2005

Cotes de veau et courgettes sautees

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22 juillet 2005

Un moule, deux moules, trois moules, ...

Dans le dernier billet publie sur son blog, Perrine avoue avoir fait l'acquisition de moules a tartelettes individuelles et elle songe deja a acheter des moules a financiers ... Je ne peux que la comprendre ! Du coup, je me suis demandee combien de moules...

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