juillet 2005

Fin de week-end ... j'ai presque fini mes "devoirs" (deja bien en retard !) donc je fais une petite pause avant de les envoyer par email ! Alors le 1er objet etait donc un "Cake Tester", qui permet de verifier la cuisson des gateaux de maniere super discrete.Le 2nd objet est bien une rape pour l'ail, le gingembre ou tout autre chose. Plein de bonnes reponses pour celui la ! Ces 2 obket viennent de chez Resonances mais vous trouverez surement la rape a ail dans d'autres boutiques. J'ai vu exactement la meme... [Lire la suite]

Parmi les reponses suite a la photo du 1er bidule, il y avait une bonne reponse ! Emilie a raison : il s'agit d'un "Cake Tester" autrement dit une petite pique pour tester la cuisson des gateaux. On va surement dire qu'un couteau avec une pointe fine fait tres bien l'affaire, mais j'ai bien aime ce petit objet. Voici le second. A quoi sert-il ? Cette fois ci c'est assez facile ...

Alors je vous laisse deviner : a quoi peut-il bien servir ce bidule ? hein ?

Voila, je sors a l'instant de ma cuisine ou j'ai fait une petite fournee de barquettes a la confiture de fraise, confiture de chez Testadaz. Je ne suis pas trop mecontente meme si je les trouve peut etre un poil trop cuites et je suis en tout cas super contente de mes petits moules a barquettes ! Donc comme promis, voici la recette et les photos : Pour 12 barquettes (de Requia et pas de Lu), il faut : - 80gr de sucre- 90gr de farine- 2 oeufs- 1 sachet de sucre vanille- 2 CS de lait (que j'ai ajoute a la fin car je trouvais... [Lire la suite]

Prochaine recette : des barquettes à la confiture de fraise, histoire de retomber en enfance et surtout de tester mes nouveaux moules ! Publication de la recette et des photos d'ici demain !

Hier en rentrant à la maison, une énorme enveloppe m'attendait ... Forcément j'ai sauté dessus et j'ai vu qu'elle arrivait de Singapour ... donc de Ptinem ! en effet, il y a quelques temps, Ptinem avait lancé un "Lucky Draw" sur son blog, un tirage au sort qui devait avoir lieu le 8 juillet, le 8 étant un chiffre porte-bonheur pour les Asiatiques. Participaient à ce tirage au sort, toutes les personnes qui avaient laissé au moins un commentaire sur le blog après l'annonce du jeu. Et le 8 juillet, surprise... [Lire la suite]

Un petit article où l'on parle de "Chez Réquia", sur le blog Lightman.

Comme promis il y a peu, voici donc la recette realisee avec les Croustillou made in Cantal. En fait j'aurais pu continuer a croquer mes Croustillou pour accompagner mon the tellement ils sont delicieux mais j'ai voulu en utiliser quelques uns dans un dessert.C'est comme ca que j'ai realise des verrines de mascarpone a la compote de pommes et aux Croustillou. Pour 2 personnes, il faut : - 100g de mascarpone- 1 yaourt brasse- 1 sachet de sucre vanille- de le compote de pommes- de l'extrait d'amandes- des Croustillou Il faut... [Lire la suite]

Dans le dernier billet publie sur son blog, Perrine avoue avoir fait l'acquisition de moules a tartelettes individuelles et elle songe deja a acheter des moules a financiers ... Je ne peux que la comprendre ! Du coup, je me suis demandee combien de moules je pouvais bien cacher dans mes placards, que j'ai range il y a peu et ou j'ai remis la main sur des moules jamais utilises a ce jour.Ni une, ni deux, apres un repos bien merite en rentrant a la maison, je suis retournee farfouiller dans mon placard pour essayer de me faire une... [Lire la suite]