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Chez Requia, Cuisine et confidences ...
16 juillet 2005

Déjeuner du 15 juillet

Paris était bien calme hier, il y avait peu de gens dans les transports, peu de gens dans les boutiques ou dans les restaurants en raison du pont. Peu de gens semblaient travailler ce 15 juillet mais c'etait mon cas.

Il y a quelques jours, j'avais lancé l'idée d'un déjeuner avec quelques irréductibles accros à la cuisine, tous adeptes de Marmiton. Certains ont répondu à l'appel et ce déjeuner était donc prévu ce 15 juillet. Comme certains travaillaient tout de même, nous avons choisi un quartier central de Paris, facilement accessible : le 1er arrondissement.

Rendez-vous était donc pris pour déjeuner dans une des resturants du coin : le Comptoir Paris-Marrakech, rue Berger.

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Etaient donc présents :
- Hélène,
- Nawal,
- Elmaya
- Carmen accompagnée de son mari et de sa fille
- et moi-même.
Delphine a eu des petits problèmes de transports de dernières minutes et n'a donc pas pu se joindre à nous.

Après avoir inspecté le menu, discutaillé sur chacun des plats proposés et décidé de qui voulait une entrée ou plutôt un dessert, nous avons pu passer commande.

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Les plats étaient tous plus beaux et plus bons que les autres et tout le monde a été enchanté.

Au programme :
En entree : ceviche de crevettes, salade de poulet au curry et veloute de courgettes a la Vache qui rit.

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Ensuite : tajine de lotte, tajine de poulet aux olives, tajine de crevettes au lait de coco, brochettes de poulet et de boeuf a la peruvienne, boeuf a la sauce teriyaki et brochettes de gambas.
J'ai oublie de prendre la photo des tajines de crevettes mais sachez que la sauce au lait de coco a ete finie a la petite cuillere pour l'un et finie a la semoule par la voisine de table pour l'autre ... mais promis, je ne donnerais pas de noms !!

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Enfin pour les desserts, il y a eu des ganaches au chocolat et des gateaux orientaux, suivi de the a la menthe ou de cafe pour tout le monde.

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En conclusion : nous avons passe un bon moment, autour de bons plats. Il faut remettre ca !

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Commentaires
S
Coucou Réquia,<br /> Je connais ce café (mais ça tu le sais lol) mais je n'y ai jamais mangé (seulement pour prendre un verre entre amis).<br /> D'après ton reportage photo et tes commentaires ça a l'air beau et bon !<br /> Ben je tenterai une prochaine fois ...<br /> BISOUS
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J
Superbe tout ce que j'adore, merci d'avoir pris toutes ces photos, j'ai pensé à vous toutes hier.<br /> Bravo à celle qui a fini le lait de coco à la petite cuillère !!! (j'aurai fait pareil).<br /> <br /> Bizoux<br /> <br /> Jane
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W
Journée magnifique sur tous les plans. Il est vraiment agréable de partager un bon et beau repas en une si plaisante compagnie. Nous sommes repartis tous les trois totalement enchantés.
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R
Vous etes toutes les bienvenues la prochaine fois !!!
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D
Et ben voilà! J'ai raté un grand moment :(( Mais merci justement de nous le faire par procuration (et en décalé). Que c'est beau! Que ça avait l'air bon!<br /> <br /> Bon, ben 'y a plus qu'à recommencer un de ces quatre alors... :)))<br /> <br /> Grosses bises!<br /> <br /> Delphinoid, fâchée avec les transports urbains!
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