28 juin 2005
Un nouveau joujou !
Je ne sais pas si vous vous en souvenez mais il y a quelques mois, Caroline a exhibe un nouveau joujou de cuisine et malgre mes recherches je n'avais pas pu le trouver. Il s'agissait de son fameux couteau a tomate ! J'avais meme fini par me rabattre sur mon couteau a fromage pour trancher mes tomates.
En parcourant le blog de Caroline, j'ai vu qu'elle avait pu faire un saut dans une boutique WMF pendant son sejour en Autriche et bien sur elle retourne le couteau dans la plaie a propos de ce couteau ... Donc voila, soudainement j'ai des envies de couteaux a tomate ! Qui a dit que les envies de femmes enceintes etaient purement "culinaires" ... Moi j'ai regulierement envie de chaussures, de sacs, etc depuis quelques semaines ...
Bref, tout a l'heure en retournant faire une petite course au Monoprix du coin, je suis tombee sur THE couteau a tomates au prix derisoire de 2 euros ... Il est forcement rentre a la maison avec moi et tiens depuis compagnie a son cousin, le couteau a fromage.
La salade de tomates ayant ete au menu d'hier soir, je pense que je vais le tester sur une salade d'orange a la marocaine, recette simplissime qui figure d'ailleurs dans le livre d'Ester "Cuisine de fete chic et pas chere", un de mes derniers achats, que je vous recommande !
Oui je sais c'est un couteau a tomates et non a oranges ... tant pis, je tente !
Le far aux pruneaux de ma copine Valerie (Lele pour les intimes)
Ce soir, en rentrant et en farfouillant dans mes placards je suis tombee sur un paquet de pruneaux et comme cela fait de longues semaines que je n'ai pas fait de gateau, je me suis lancee dans le fameux far breton aux pruneaux de Lele, inratable.
La recette se trouve ici, dans la rubrique "Aux fourneaux" du site des Lilootes, avec plein d'autres idees gourmandes. N'oubliez pas de cliquer sur les photos pour les voir en grand.
Pour realiser cette recette, voici les ingredients (voir la recette pour les mesures precises) :
Mettre les pruneaux a tremper dans de l'eau tiede (je n'ai juste pas mis de rhum).
Etape 1 : 
On melange la farine et le sucre. J'ai ajoute un sachet de sucre vanille.
Etape 2 :
On fait un puits et on y casse les oeufs.
Etape 3 : 
On melange le tout.
Etape 4 :
Ondelaye petit a petit avec le lait.
Etape 5 :
On melange bien.
Il faut ensuite egoutter les pruneaux, les rouler dans la farine et les deposer au fond d'un plat beurre. Verser la preparation dessus et enfourner 40 min a 180-200 degres.
A mi cuisson, saupoudrer de sucre et ajouter quelques copeaux de beurre.
Et voici le resultat final : 
Merci a Lele pour cette superbe recette ! Comme a chaque fois, il n'en reste pas une miette et je n'ai meme pas eu le temps de prendre une photo d'une part ...
