26 juin 2005

Bon decidement j'ai l'impression d'avoir ete absente trop longtemps car je decouvre une blogosphere pleine de nouvelles saveurs avec plein de nouveaux food-blogs. Forcement j'ai du retard cote lecture mais si vous passez par ici et que votre blog n'apparait pas dans mes liens, faites moi signe que je le rajoute !!!

Avec beaucoup, beaucoup, beaucoup de retard, voici la recette que j'avais cuisine pour le Blog-Appetit "agneau/petits pois". Pour 6 personnes il faut : - 1 kilo d'agneau (epaule et carre)- 2 oignons- 1 kilo de petits pois frais (trouve sur le petit marche a cote de chez moi mais je me souviens avoir beaucoup cherche ces petits pois frais)- 1 cuillere a cafe de gingembre- 1/2 cuillere a cafe de safran (ou quelques filaments si on a la chance d'en avoir sous cette forme)- 1/2 verre d'huile (j'ai cuisine a l'huile d'olive... [Lire la suite]